메틸(2-)헥사논산
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메틸(2-)헥사논산 속성
- 녹는점
- -55.77°C (estimate)
- 끓는 점
- 209-210 °C (lit.)
- 밀도
- 0.918 g/mL at 25 °C (lit.)
- 증기압
- 0.0576 mmHg ( 25 °C)(lit.)
- 굴절률
- n
20/D 1.422(lit.)
- 인화점
- 222 °F
- 저장 조건
- Store at 2-8°C
- 용해도
- Soluble[in water]
- 수용성
- 물에 용해됨
- 용해도
- Aqueous Base (Slightly), Chloroform (Soluble), Methanol (Slightly)
- 물리적 상태
- 투명한 액체
- 산도 계수 (pKa)
- 4.82±0.21(Predicted)
- Specific Gravity
- 0.916
- 색상
- 무색~연황색
- 냄새
- 디프로필렌 글리콜 중 10.00%. 과일 치즈 기름진 지방 라드
- ?? ??
- 치즈맛이 나는
- 생물학적 소스
- synthetic
- JECFA Number
- 265
- BRN
- 1721227
- 주요 응용
- flavors and fragrances
- InChI
- 1S/C7H14O2/c1-3-4-5-6(2)7(8)9/h6H,3-5H2,1-2H3,(H,8,9)
- InChIKey
- CVKMFSAVYPAZTQ-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CCCCC(C)C(O)=O
- LogP
- 2.19
- CAS 데이터베이스
- 4536-23-6(CAS DataBase Reference)
안전
- 위험 및 안전 성명
- 위험 및 사전주의 사항 (GHS)
| 위험품 표기 | C | ||
|---|---|---|---|
| 위험 카페고리 넘버 | 34 | ||
| 안전지침서 | 26-36/37/39-45 | ||
| 유엔번호(UN No.) | UN 3265 8/PG 2 | ||
| WGK 독일 | 2 | ||
| RTECS 번호 | MO8400600 | ||
| TSCA | TSCA listed | ||
| 위험 등급 | 8 | ||
| 포장분류 | III | ||
| HS 번호 | 29159080 | ||
| 스토리지 클래스 | 3 - Flammable liquids | ||
| Hazard Classifications | Eye Dam. 1 Flam. Liq. 3 Skin Corr. 1B |
||
| 기존화학 물질 | KE-24224 |
메틸(2-)헥사논산 C화학적 특성, 용도, 생산
개요
2-methylhexanoic acid is a medium-chain fatty acid with an aliphatic tail that contains between 4 and 12 carbon atoms. It naturally occurs in Bothriochloa bladhii. 2-methylhexanoic acid has a unique profile with a great combination of cheese and fruit characteristics which work perfectly in either savory or sweet applications.화학적 성질
2-Methylhexanoic acid is a clear colorless to slightly yellow liquid with has a fruity odor.출처
Reported found in baked potato, grape brandy and Virginia tobacco, parmesan cheese, raw and cooked mutton, roasted lamb, cognac and black tea.제조 방법
By catalytic hydrogenation of hexadien-2-carboxylic acid.일반 설명
2-methylhexanoic acid has been identified as one of the volatile flavor compounds in the peel and pulp of doum fruit.위험도
A reproductive hazard.메틸(2-)헥사논산 준비 용품 및 원자재
원자재
준비 용품
메틸(2-)헥사논산 공급 업체
글로벌( 208)공급 업체
| 공급자 | 전화 | 이메일 | 국가 | 제품 수 | 이점 |
|---|---|---|---|---|---|
| TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD. | 03-36680489 |
Sales-JP@TCIchemicals.com | Japan | 28387 | 80 |
| Shaanxi Dideu Medichem Co. Ltd | +86-29-81139210 +86-18192627656 |
1059@dideu.com | China | 3591 | 58 |
| JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD | +8615318402391 |
sales@xinhepharma.com | China | 809 | 58 |
| career henan chemical co | +86-0371-86658258 +8613203830695 |
sales@coreychem.com | China | 29833 | 58 |
| Shandong chuangyingchemical Co., Ltd. | 18853181302 |
sale@chuangyingchem.com | CHINA | 5906 | 58 |
| CONIER CHEM AND PHARMA LIMITED | +8618523575427 |
sales@conier.com | China | 49977 | 58 |
| SIMAGCHEM CORP | +86-5922680277 +86-13806087780 |
sale@simagchem.com | China | 17346 | 58 |
| TargetMol Chemicals Inc. | +1-781-999-5354; +17819995354 |
marketing@targetmol.com | United States | 32470 | 58 |
| Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd. | +86-0551-65418671 +8618949823763 |
sales@tnjchem.com | China | 34563 | 58 |
| ANHUI WITOP BIOTECH CO., LTD | +8615255079626 |
eric@witopchemical.com | China | 23541 | 58 |