카프로산 알릴
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카프로산 알릴 속성
- 녹는점
- -57.45°C (estimate)
- 끓는 점
- 75-76 °C/15 mmHg (lit.)
- 밀도
- 0.887 g/mL at 25 °C (lit.)
- 증기압
- 2.69hPa at 25℃
- 굴절률
- n
20/D 1.424(lit.)
- 인화점
- 151 °F
- 저장 조건
- Sealed in dry,Room Temperature
- 용해도
- 0.06g/L
- 색상
- 무색 내지 거의 무색
- 냄새
- 디프로필렌 글리콜 중 10.00%. 달콤한 과일향 파인애플 열대의 미묘한 럼 아라크 지방 코냑
- ?? ??
- 과일 같은
- 수용성
- 실질적으로 불용성
- JECFA Number
- 3
- LogP
- 3.191 at 20℃
- CAS 데이터베이스
- 123-68-2(CAS DataBase Reference)
안전
- 위험 및 안전 성명
- 위험 및 사전주의 사항 (GHS)
위험품 표기 | T,N | ||
---|---|---|---|
위험 카페고리 넘버 | 22-24-51/53-R51/53-R24-R22 | ||
안전지침서 | 36/37-45-61-S61-S45-S36/37 | ||
유엔번호(UN No.) | UN 2810 6.1/PG 3 | ||
WGK 독일 | 2 | ||
RTECS 번호 | MO6125000 | ||
위험 등급 | 6.1(b) | ||
포장분류 | III | ||
HS 번호 | 29159080 | ||
독성 | The acute oral LD50 in rats was 218 mg/kg and in guinea-pigs 280 mg/kg . The acute dermal LD50 for sample no. 71-20 was reported as 0-3ml/kg in the rabbit | ||
기존화학 물질 | KE-19809 |
카프로산 알릴 C화학적 특성, 용도, 생산
순도시험
(1) 비중 : 이 품목의 비중은 0.884~0.890이어야 한다.
(2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.422~1.426이어야 한다.
(3) 용상 : 이 품목 1mL를 70% 에탄올 6mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다.
(4) 산가 : 이 품목의 산가는 향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 1 이하이어야 한다.
확인시험
이 품목 1mL에 10% 알콜성수산화칼륨용액 5mL를 넣어 수욕 중에서 흔들어 섞으면서 가열하면 특이한 향기가 소실되고 알릴알콜 냄새가 발생한다. 이 액을 식힌 다음 묽은황산으로 산성화하면 카프론산 향기가 발생한다.
정량법
이 품목 약 1g을 정밀히 달아 향료시험법 중 에스테르가 및 에스테르함량측정법에 따라 시험한다.
0.5N 알콜성수산화칼륨용액 1mL = 78.11mg C9H16O2
화학적 성질
Allyl hexanoate is a colorless to slightly yellow transparent liquid with fruity sweet, pineapple-like taste and fruit-like aroma (pineapple). It has been shown to occur in pineapple. It has a typical pineapple odor and is used in, for example, pineapple flavors.출처
Allyl hexanoate has also been reported to occur naturally in baked potato, mushroom and pineapples.용도
Allyl Hexanoate is a liquid flavoring agent with a strong pineapple odor and pale yellow color. it is practically insoluble in propylene glycol and miscible with alcohol, most fixed oils, and mineral oil. it is obtained by chemical synthesis. it can be used alone or in com- bination with other flavoring substances or adjuvants. it is also termed allyl caproate.제조 방법
Allyl hexanoate is directly esterified by hexanoic acid and allyl alcohol under the catalysis of sulfuric acid, and then neutralized, washed with water and rectified to obtain the finished product.일반 설명
Allyl hexanoate is a volatile flavoring compound with a pineapple flavor. It is naturally found in pineapple, baked potatoes and mushrooms. Allyl hexanoate is used as a flavoring agent in chewing gum, candies and baked goods.Safety Profile
Poison by ingestion and skin contact. Mutation data reported. An irritant to human skin. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. See also ALLYL COMPOUNDS and ESTERS신진 대사
Clapp, Kaye & Young (1969) have reported on the metabolism of allyl compounds in the rat. These compounds react with reduced glutathione in the liver and the resultant product, after hydrolysis and N-acetylation gives rise to the mercapturic acid, which is readily excreted in the urine.Solubility in organics
Almost insoluble in water, miscible withalcohol, essential oils and perfume and flavorchemicals.카프로산 알릴 준비 용품 및 원자재
원자재
준비 용품
카프로산 알릴 공급 업체
글로벌( 420)공급 업체
공급자 | 전화 | 이메일 | 국가 | 제품 수 | 이점 |
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Changzhou AniKare Pharmatech Co., Ltd. | +86-0519-8359-8696 +8618018249389 |
sales@anikare.com | China | 9258 | 58 |
Henan Xiangduo Industry Co., Ltd. | +86-15981848961 +86-15981848961 |
sales@xiangduochem.com | China | 497 | 58 |
Hebei Weibang Biotechnology Co., Ltd | +8615531157085 |
abby@weibangbio.com | China | 8812 | 58 |
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd | +86 13288715578 +8613288715578 |
sales@hbmojin.com | China | 12840 | 58 |
Hebei Chuanghai Biotechnology Co,.LTD | +86-13131129325 |
sales1@chuanghaibio.com | China | 5893 | 58 |
Hebei Kingfiner Technology Development Co.Ltd | +86-15532196582 +86-15373005021 |
lisa@kingfinertech.com | China | 3010 | 58 |
Hebei Jingbo New Material Technology Co., Ltd | +8619931165850 |
hbjbtech@163.com | China | 1000 | 58 |
Henan Fengda Chemical Co., Ltd | +86-371-86557731 +86-13613820652 |
info@fdachem.com | China | 20287 | 58 |
Hebei Saisier Technology Co., LTD | +86-18400010335 +86-18034520335 |
admin@hbsaisier.cn | China | 1015 | 58 |
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co.,Ltd | +8613343047651 |
admin@zlchemi.com | China | 3002 | 58 |