苦瓜多肽的制备方法

2022/4/12 10:05:45
苦瓜多肽,系从苦瓜中提取出来的一种生物活性物质,具有明显的降糖作用。

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作用机制

安全稳定的调节血糖:

步 激活 苦瓜多肽激活胰岛素,激活胰岛素受体,提高胰岛素有效利用率,使血糖调节系统发挥正常作用;

第二步 调节血糖 胰岛素、胰岛素受体的激活,恢复了机体正常血糖代谢能力,实现降低血糖的目的;

第三步 调整代谢系统 由于胰岛素的激活和有效利用,机体的蛋白代谢系统、脂代谢系统也逐步由紊乱状态调整到正常状态;

第四步 稳定 随着糖、蛋白质、脂肪三大代谢系统趋于正常,机体内部的各种调节系统逐渐进入良性循环状态,糖尿病患者的各种症状因此逐步减轻和消失。

制备方法

将人工种植和野生鲜苦瓜放进冷冻干燥设备里进行冷冻干燥,之后碎成粉末,即成冷冻干燥苦瓜粉,然后将粉倒进酶解罐里,用木瓜蛋白酶对其进行降解(酶解温度为40°,酶解时间45分钟),之后,将酶解液倒进木桶,放到冷库冷冻沉淀,冷库温度为不超过0°,冷冻时间为5天,待其杂质基本沉淀,再用过滤设备过滤三遍,之后进行酶灭活,消毒(温度在100°以内),即可得苦瓜多肽浓缩液。

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