提取方法
肉桂油的提取方法有溶剂萃取法、超临界(X)2萃取法、水蒸汽蒸馏法等。但因为溶剂萃取法需要大量易燃易爆的有机溶剂,对生产的安全性是个重大威胁,而且后期肉桂油的提纯往往有溶剂残留现象,使产品失去了天然性。超临界(X)2萃取法有很多优点,是分离天然产物有效成分的好方法,但因为需要高压环境,对设备要求高,设备投入大,由于在高压状态下进行萃取,萃取罐体积较小,生产能力有限,无法形成工业化大规模生产,产品成本高。
水蒸汽蒸馏法具有设备简单,操作容易,成本低,产量大等优点,是目前生产植物精油应用最广、最重要的方法。但传统水蒸气蒸馏法能耗大,提取时间长,设备利用率低,由于长时间加热,可能使精油中的某些成分分解,同时过热时会使植物原料焦化,对精油的香气产生不良影响。因此很有必要对水蒸汽蒸馏法提取肉桂油的工艺进行改进研究。
CN102559384A公开一种提取肉桂油的方法,其特征在于包括下列步骤:
把阴干的肉桂枝叶粉碎,加入到蒸馏釜中,加入水和表面活性剂,加热体系蒸馏1〜4小时,收集冷凝液,在 4〜20°C冷库下静置2〜10小时,离心沉淀,油水分离得到粗肉桂油,得到的肉桂油减压蒸馏除去水分,得到肉桂精油;
所述的肉桂枝叶与水的重量比为1:6〜1:12 ;所述的表面活性剂为C8〜C20的非离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂的一种或几种;浓度占水量的0.1%〜1.0%。