盐酸氨基脲为棱状晶体，分解温度175-185℃。它极易溶于水，微溶于乙醇，不溶于无水的醚。加氨水则马上游离出氨基脲。氨基脲为无色细小柱状晶体，熔点96℃，溶于水和乙醇，苯与氯仿中均不溶解，氨基脲易潮解，并具有致癌作用。
用途
氨基脲可用于制备热敏记录纸上的光色染料，也用于医药，农药等有机合成的中间体，用于生产呋喃西林、呋喃妥因、肾上腺色腙，氢化泼尼松、氢化可的松等药物。也用于测定醛、酮试剂。
相关研究
氨基脲（SEM）是硝基呋喃类（Nitrofurans，简式NFs）药物中呋喃西林的代谢物。NFs是一类化学合成的广谱抗菌药物，不仅能够抑制乙酰酯酶A，而且可干扰细菌糖代谢，其残留代谢物有致畸、致突变、致癌的危险。食品的风险分析表明，虽然有关NFs药物及其代谢物等的毒性数据尚不充分，但临床医学实验研究发现它可引起消化道反应，如恶心、呕吐、厌食、腹泻等，严重后果可诱导有机体基因突变。因此，出于安全性考虑，世界上绝大多数国家和地区包括中国、欧盟、美国等规定在动物食用组织中不允许有NFs的残留，如欧盟已于1995年禁止在食用动物中使用硝基呋喃类抗生素，并将其列为A类禁用药物(EEC/1442/95和EEC/2901/93）。呋喃西林的代谢物氨基脲是最普遍的，也是目前研究最多的药物。
制备方法
一种氨基脲的制备方法，其特征在于包括如下步骤：将丁酮连氮和尿素溶液放入反应釜中，加热升温至80℃～130℃进行反应，将蒸出的气体引入精馏塔，在回流比R＝0.5～20情况下采出丁酮并回收氨气，将含有丁酮连氮的塔釜液放回反应釜中继续反应，反应8～12小时后取样分析，当反应液中的尿素反应完后，将反应釜中的水和未反应完的丁酮连氮全部蒸出，反应釜内的固体物质即为氨基脲粗品，将氨基脲粗品用水重结晶、干燥后得到氨基脲成品；上述步骤中丁酮连氮和尿素的摩尔比为1～1.5∶1，尿素溶液的浓度为25%～40%。