赤藓红B新闻专题
![盐酸甲氯芬酯与赤藓红B相互作用的研究及应用](/NewsImg/2023-02-14/6381197772909572522721179.jpg)
盐酸甲氯芬酯与赤藓红B相互作用的研究及应用
赤藓红B是一种阴离子型的染料,实验发现盐酸甲氯芬酯能与赤藓红 B 在pH2.6 的 Clark-Lubs 缓冲溶液发生相互作用形成离子缔合物而发生显色反应,据此建立了赤藓红B分光光度法测定盐酸甲氯芬酯的新方法,并成功地应用于盐酸甲氯芬酯制剂分析。
2023/2/16 10:34:53
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![赤藓红B的制备和应用](https://img.chemicalbook.com/NewsImg/2020-5-20/2020520134458102173.png)
赤藓红B的制备和应用
赤藓红B又叫四碘荧光素B,是一种红色或红褐色颗粒或粉末,无臭,易溶于水,可溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂。它具有良好的染着性,特别是对蛋白质染着性尤佳。与同类型的其他合成红色素相比,其耐热性、耐碱性、耐氧化还原性和着色力都要更好,因此得以广泛应用于发酵性食品、焙烤食品、冰激凌、鱼糕、腌制品等非酸性食品中。
2020/5/20 13:15:38
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