山药素Ⅲ新闻专题
山药素Ⅲ的应用
山药为薯蓣科植物薯蓣的根茎,在我国西南、淮河流域、黄河流域均有分布,尤其以河南焦作所产的怀山药最为道地,已有上千年的药用历史,是药食兼用的养身佳品。而药用植物的药用活性成分与化感自毒物质具有同源性。作为较早被研究的化感物质之一,山药素类物质对多种植物有化感抑制作用。山药素Ⅰ、山药素Ⅱ、山药素Ⅲ、山药素Ⅳ、山药素Ⅴ最初由日本学者从休眠的零余子中分离鉴定出来,并且研究证实了山药素是引起山药零余子休眠的物质,随着休眠期的结束,其含量降低。
2019/12/30 10:34:20
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