胭脂红新闻专题
酶联免疫吸附分析法测定胭脂红
胭脂红色素是目前我国批准使用的六种食用合成色素之一,但对其含量有着严格限制,本文将介绍一种利用酶联免疫吸附分析(ELISA)测定胭脂红含量的方法。
2023/12/20 11:45:46
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