醋酸甘油酯
中文名称 | 醋酸甘油酯 |
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中文同义词 | 三乙酸甘油酯,99%;甘油三乙酸酯,三醋酯,三醋酸甘油酯,丙三醇三乙酸酯,醋酸甘油酯;三乙酸肝油酯;甘油三乙酸酯;三醋精;三乙酸甘油酯;丙三醇三乙酸酯;甘油三醋酸酯 |
英文名称 | Triacetin |
英文同义词 | TRIACETIN;TRIACETIN (C2:0);Triacetyl glycerin;FEMA 2007;1,3-Diacetyloxypropan-2-yl acetate;propane-1,2,3-triyl triethanoate;Glyceryl triacetate,1,2,3-Triacetoxypropane, 1,2,3-Triacetylglycerol, Glycerol triacetate, Triacetin;Triacetin, 99%, extra pure, Ph Eur, USP, BP |
CAS号 | 102-76-1 |
分子式 | C9H14O6 |
分子量 | 218.2 |
EINECS号 | 203-051-9 |
相关类别 | 食品添加剂;脂肪酸甘油酯;香精香料;通用试剂;羰基化合物;其他生化试剂;合成香料;小分子抑制剂;酯类;保水剂和保湿剂;品质改进剂;有机化学;酯;食品 粘结剂;生化试剂;有机化工原料类;无机盐;化工产品-有机化工;增味剂;中间体;有机化工原料;日化原料;原料;食品添加;Functional Materials;Plasticizer;Polyalcohol Ethers, Esters (Plasticizer);Biochemicals and Reagents;Building Blocks;C8 to C9;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Esters;Glycerolipids;Lipids;Organic Building Blocks;Triacylglycerols;Pharmaceutical intermediates;API intermediate;emulsifier;food additive;有机羧酸及其衍生物;化工材料;化工原料;化妆品原料;化工中间体;无机酸类;合成材料中间体-高分子材料;有机中间体;通用生化试剂-有机酸;有机化工原料;日用化学品;无机化工;基础有机试剂;液体;化学试剂 |
Mol文件 | 102-76-1.mol |
结构式 | ![]() |
醋酸甘油酯 性质
熔点 | 3 °C(lit.) |
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沸点 | 258-260 °C(lit.) |
密度 | 1.16 g/mL at 25 °C(lit.) |
蒸气密度 | 7.52 (vs air) |
蒸气压 | 0.00248 mm Hg @ 250C |
FEMA | 2007 | (TRI-)ACETIN |
折射率 | n |
闪点 | 300 °F |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
溶解度 | 易溶于水,与乙醇(96%)和甲苯混溶。 |
形态 | 液体 |
颜色 | 透明无色 |
气味 (Odor) | 特异气味 |
爆炸极限值(explosive limit) | 1.05%, 189°F |
香型 | fruity |
水溶解性 | 64.0 g/L (20 ºC) |
Merck | 14,9589 |
JECFA Number | 920 |
BRN | 1792353 |
介电常数 | 7.2(20℃) |
稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。易燃。 |
InChIKey | URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 0.25 |
CAS 数据库 | 102-76-1(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | 1,2,3-Propanetriol, triacetate(102-76-1) |
EPA化学物质信息 | Glyceryl triacetate (102-76-1) |
醋酸甘油酯可分为单醋酸甘油酯,二醋酸甘油酯以及三醋酸甘油酯等等。
单醋酸甘油酯为无色稠厚液体,具吸湿性。用于鞣革及染料的制造,也用作溶剂。
二醋酸甘油酯为无色透明吸水性近似油状液体,具有轻微脂肪气味,略有苦味。
三醋酸甘油酯为无色无嗅油状液体。 与乙醇、乙醚、苯、氯仿等多数有机溶剂混溶,溶于丙酮,不溶于矿物油。稍溶于水。25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml。在潮湿空气中水解成磷酸和氯化氢,产生白烟和特殊的刺激昧。 加热到160℃时开始升华,并有部分分解。到300℃时全部分解成氯和三氯化磷。 纯品为白色,因放置后有部分分解为三氯化磷及氯气而呈淡黄色。
25℃时,三醋酸甘油酯在水中的溶解度70g/L。能溶解于醇、醚、苯、氯仿、低级脂肪酸酯和蓖麻油;但不溶于正己烷、正庚烷等直链烷烃,也不溶于亚麻仁油。
在高分子材料里,三醋酸甘油酯能溶解醋酸纤维素、丙烯酸树脂,聚乙酸乙烯酯等,对天然松香也有一定的溶解,但不与聚氯乙烯、聚苯乙烯、氯化橡胶相溶。
该物质与水能发生皂化反应(即酯化反应的可逆反应),在酸、碱、高温或其他杂质存在的情况下,反应速度大大加快,生成二醋酸甘油酯和醋酸,使产品品质变差直至不能使用。
三醋酸甘油酯主要用做香烟过滤嘴黏结剂、香料固定剂、溶剂和增塑剂,广泛应用于烟草、食品、 油墨、化妆品、铸造、医药、染料等行业。醋酸甘油酯由甘油与乙酸酯化而得。将甘油预热到50-60℃后,加入乙酸、苯和硫酸。加热搅拌回流脱水,脱水完后回收苯,再加入乙酐,加热4h。冷却后用5%碳酸钠中和pH至7,分去水层,粗油用氯化钙干燥。减压蒸馏,收集128-131℃(0.93kPa)馏分,即为三醋酸甘油酯。
安全信息
安全说明 | 23-24/25 |
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WGK Germany | 1 |
RTECS号 | AK3675000 |
自燃温度 | 809 °F |
TSCA | Yes |
海关编码 | 29153930 |
毒害物质数据 | 102-76-1(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50 i.v. in mice: 1600 ±81 mg/kg (Wretlind) |
提供商 | 语言 |
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