桦木油
中文名称 | 桦木油 |
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中文同义词 | 白桦(BETULA ALBA)油;白桦油;桦木油;桦焦油;桦木甜油;桦木焦油;桦树焦油 |
英文名称 | Birch Oil |
英文同义词 | Oils,birch-tar;oils,whitebirch;oilwhitebirch;oleumrusci;whitebirchoil;BETULAALBATAR;BIRCH OIL, TAR RECTIFIED;birchtaroil,empyreumatic |
CAS号 | 8001-88-5 |
分子式 | |
分子量 | 0 |
EINECS号 | |
相关类别 | 食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;化工原料;化工产品-有机化工;大化工;化工材料;有机化工原料;日化原料;A-BFlavors and Fragrances;Alphabetical Listings;Essential Oils;Flavors and Fragrances |
Mol文件 | Mol File |
结构式 |
桦木油 性质
沸点 | 175 °C(lit.) |
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密度 | 1.135 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 2154 | BIRCH, SWEET, OIL (BETULA LENTA L.) |
闪点 | 185 °F |
颜色 | 棕色液体 |
气味 (Odor) | 类似皮革的气味 |
香型 | smoky |
EPA化学物质信息 | Oils, birch-tar (8001-88-5) |
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
桦焦油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
澄明黄棕色液体,具有皮革似焦枯木的气味。呈甜的水杨酸甲酯似芳香及香辛料、草药和酚香。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸、戊酯、苯、二硫化碳及大多数非挥发性油,不溶于甘油、矿物油和内二醇。用途
我国GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于烟草、糕点、软糖和胶姆糖等。国外主要用于桦树啤酒的增香。生产方法
由桦木科植物欧洲白桦树(Betula pendula或B.Lenta等)的树皮和树干干馏后用温水浸渍,经酶的作用而使精油析出,然后再经水蒸气蒸馏精制而得,得率约0.1%~0.2%。干馏初油得率20%~30%。主要产于前苏联、芬兰和瑞典等国。类别
易燃液体刺激数据
皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度爆炸物危险特性
能与氧化剂反应; 对人有轻度过敏效应可燃性危险特性
受热, 近火较易燃; 燃烧产生刺激烟雾储运特性
库房通风低温干燥灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水安全信息
危险品标志 | Xi |
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危险类别码 | 36/37/38 |
安全说明 | 26-36 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | DW3000000 |
毒害物质数据 | 8001-88-5(Hazardous Substances Data) |
毒性 | skn-rbt 500 mg/24H FCTXAV 11,1037,73 |
提供商 | 语言 |
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英文
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