常用名 玉米朊
别 名 黍胶质 | 玉米醇溶蛋白 | 玉米蛋白
英文名 Zein
CAS号 9010-66-6
EINECS 232-722-9
熔 点 266-283 °C
性 状 黄色或淡黄色薄片
溶解性 不溶于水。易溶于乙醇。
用 途
用于药片片剂包衣
玉米朊作为药用辅料,可用于片剂包衣,作为工业原料是很好的缪粘蛴剂和提取L-壳氨酸的原料
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郑经理