中文名称:乙酸苯乙酯
中文同义词:醋酸苯乙酯;醋酸苯乙酯、乙酸-2-苯基乙酯;乙酸Α-甲苄酯;乙酸苯乙脂;苯乙醇乙酸酯;2-苯乙基乙酸酯;一酸苯乙酯;乙酸2-苯基乙酯
英文名称:Phenethylacetate
英文同义词:ACETICACIDPHENETHYLESTER;ACETICACID2-PHENYLETHYLESTER;2-PHENYLETHYLACETATE;FEMA2857;BETAPHENYLETHYLACETATE;BETA-PHENETHYLACETATE;B-PHENYLETHYLACETATE;PHENETHYLACETATE
CAS号:103-45-7
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
化学性质无色油状液体,具有甜蜜香味。不溶于水。溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。用途用于配制玫瑰、茉莉及风信子香精用途GB2760—1996规定为Chemicalbook允许使用的食用香料。主要用以配制水果、奶油、焦糖、蜂蜜、桃、杏、李、苹果和香草等型香精。亦用作玫瑰型香精协调剂。用途用作溶剂,也用于有机合成
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