中文名称 乙酸苯乙酯
中文同义词 醋酸苯乙酯;醋酸苯乙酯、乙酸-2-苯基乙酯;乙酸Α-甲苄酯;乙酸苯乙脂;苯乙醇乙酸酯;2-苯乙基乙酸酯;一酸苯乙酯;乙酸2-苯基乙酯
英文名称 Phenethyl acetate
英文同义词ACETIC ACID PHENETHYL ESTER;ACETIC ACID 2-PHENYLETHYL ESTER;2-PHENYLETHYL ACETATE;FEMA 2857;BETA PHENYL ETHYL ACETATE;BETA-PHENETHYL ACETATE;B-PHENYLETHYL ACETATE;PHENETHYL ACETATE
CAS号 103-45-7
分子式 C10H12O2
分子量 164.2
EINECS号 203-113-5
形态 液体
颜色 无色至几乎无色
应用 用于玫瑰、栀子的花香型甚好,特别是白玫瑰中不可缺少。也适合用于紫罗兰、茉莉、橙花、香石竹、风信子、晚香玉、水仙、桂花等花香型及东方香型、柑橘型等,还常用于香皂、清洁剂、化妆品、喷雾剂、防臭剂的加香,能充实体香。它有桃子香,可用于食用香精,如奶油、桃子、草莓等果香,以及香荚兰豆、玫瑰花等香型中。
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