分子式: C10H18OS
分子量: 186.31
沸 点: 56 °C0.1 mm Hg(lit.)
密 度: 1 g/mL at 25 °C(lit.)
性 质:无色至黄棕色液体。具有黑加仑似芳香风味。系各种立体异构体的混合物。沸点62℃(13.3Pa),旋光度 [α]D20反式体-32°(甲醇中),顺式体+40°(甲醇中)。不溶于水,溶于醇类。天然品存在于 布枯叶油等中。
用 途:GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。主要用于葡萄、薄荷、覆盆子、热带水果、桃子等香精。
产品包装:1KG/桶,2KG/桶,5KG/桶
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