2-乙酰基-3-乙基吡嗪

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2-乙酰基-3-乙基吡嗪

中文同义词:2-乙酰基-3-乙基哌嗪;2-乙酰基-3-乙基吡咯;2-乙酰基-3-乙基吡嗪;2-乙酰基-3-乙基吡;2-乙酰基-3-乙基哌嗪;2-乙酰基-3-乙基-1,4-二嗪;1-(3-乙基吡嗪-2-基)乙-1-酮;

英文名称:2-Acetyl-3-ethylpyrazine

英文同义词:2-ACETYL-3-ETHYLPYRAZINE99+%;2-Acetyl-3-thylpyrazine;ACETYL-3-ETHYLPYRAZINE,2-(SG);2-ACETYL-3-ETHYLPYRAZINEFEMANO;2-Acetyl-3-Ethyl;2-Acetyi-3-ethylpyrazine;1-(3-Ethylpyrazin-2-yl)ethanone;1-(3-ethylpyrazin-2-yl)ethan-1-one

CAS号:32974-92-8

分子式:C8H10N2O

分子量:150.18

EINECS号:251-316-2

化学性质:无色至淡黄色结晶，呈果仁、爆米花、面包皮香气，有霉香和土豆香。

含量:98%

包装:25kg塑料桶

用途:GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。用于土豆、花生、可可型香精。