2-乙酰基-3-乙基吡嗪|32974-92-8|2-Acetyl-3-ethylpyrazine,2-Acetyl-3-ethylpyrazin

2-乙酰基-3-乙基吡嗪|32974-92-8|2-Acetyl-3-ethylpyrazine

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更新日期 2021-01-23

产品详情

中文名称:2-乙酰基-3-乙基吡嗪|32974-92-8|2-Acetyl-3-ethylpyrazine英文名称:2-Acetyl-3-ethylpyrazin
CAS:32974-92-8有效期: 一年
产地: 湖北省保存条件: 常温即可
纯度规格: 99%以上
2021-01-23 2-乙酰基-3-乙基吡嗪|32974-92-8|2-Acetyl-3-ethylpyrazine 2-Acetyl-3-ethylpyrazin RMB 1 一年 湖北省 常温即可 99%以上
中文名称: 2-乙酰基-3-乙基吡嗪
中文同义词: 2-乙酰基-3-乙基吡嗪;2-乙酰基-3-乙基哌嗪;2-乙酰基-3-乙基-1,4-二嗪;2-乙酰基-3-乙基哌嗪,98%;2-乙酰基-3-乙基吡咯
英文名称: 2-Acetyl-3-ethylpyrazine
英文同义词: ACETYL-3-ETHYLPYRAZINE, 2-;2-ACETYL-3-ETHYLPYRAZINE;2-ACETYL ETHYLPYRAZINE;2-ETHYL-3-PYRAZINYL METHYL KETONE;FEMA NUMBER 3250;FEMA 3250;1-(3-Ethyl-2-pyrazinyl)ethanone;1-(3-ethylpyrazinyl)-ethanon
CAS号: 32974-92-8
分子式: C8H10N2O
分子量: 150.18
EINECS号: 251-316-2
相关类别: Pyrazine;Mono- & Polyalkylpyrazines;Pyrazines;pyrazine Flavor;吡嗪类香料;A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;吡嗪;香精香料
Mol文件: 32974-92-8.mol
 
 
2-乙酰基-3-乙基吡嗪 性质
沸点  54-56 °C1 mm Hg(lit.)
 
密度  1.075 g/mL at 25 °C(lit.)
 
FEMA  3250
折射率  n20/D 1.515(lit.)
 
闪点  188 °F
 
BRN  742901
CAS 数据库 32974-92-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2-Acetyl-3-ethylpyrazine(32974-92-8)
EPA化学物质信息 Ethanone, 1-(3-ethylpyrazinyl)-(32974-92-8)
 
2-乙酰基-3-乙基吡嗪 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA:软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、肉制品、肉羹汤、乳及乳制品、谷类制品,均10.0mg/kg。
食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量(g/kg) 允许残留量(g/kg)
2-乙酰基-3-乙基吡嗪 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量 
 
化学性质  无色至淡黄色结晶,呈果仁、爆米花、面包皮香气,有霉香和土豆香。沸点188℃或55℃(147Pa)。微溶于水,溶于有机溶剂及乙醇(乙醇中可出现浑浊)。
天然品存在于猪肝、可可等中。
用途  GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。用于土豆、花生、可可型香精。
生产方法  由2-乙基-3-甲基吡嗪溴化后再氧化而成。
感官指标、水分、卫生指标、技术指标、净含量、试验方法、检验规则、出厂检验、判定规则、
标签:符合厂家标准要求
包装:25kg净重,外包装为纸板桶,内包装采用无毒清洁干燥铝箔袋或内膜袋包装
运输:运输过程避免雨雪浸湿,受热受潮,搬运装卸时小心轻放。不得与有毒有害物质混装、混运。
保质期:在符合运输、储存条件下,原包装产品的保质期在24个月。
 
关键字: 2-乙酰基-3-乙基吡嗪

公司简介

Guangzhou Daily Chemical Manufacturing Co., Ltd.
成立日期 注册资本
员工人数 年营业额
主营行业 化学试剂 经营模式 贸易
  • Guangzhou Daily Chemical Manufacturing Co., Ltd.
非会员
  • 公司成立:暂无
  • 注册资本:暂无
  • 企业类型:暂无
  • 主营产品:暂无
  • 公司地址:Guangzhou Daily Chemical Manufacturing Co., Ltd.
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