反式-2-己烯醛

反式-2-己烯醛 

一、产品简介：

化学名称：反式-2-己烯醛；2-已烯醛；反-2-己烯醛

英文名称：TRANS-2-HEXENAL

CAS NO.:  6728-26-3

分子式：C6H10O

分子量：98.14

标准：企标

外观：微黄色液体

类别：食品添加剂

行业：食品，香精香料

理化性质：淡黄色液体。呈浓郁新鲜水果、绿叶清香气。有顺式和反式两种异构体。沸点150～152℃，或47℃(2266 Pa)，闪点3 7.8℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，极微溶于水。

质量标准：

色状 微黄色液体

香气 呈浓郁新鲜水果、绿叶清香气

相对密度（25/25℃） 0.8410—0.8480

折光指数（20℃） 1.4440—1.4490

含量（%） ≥98.0

产品用途：主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。

添加量：建议添加量0.1-5%

包装：5kg/25KG/桶，或按客户要求进行包装。

存储：在密封容器内，置于阴凉、干燥、避光的位置。一旦开封请尽快使用。

湖北斯维图新材料科技有限公司——反式-2-己烯醛厂家现货直供。