分子式 : C8H10O3
分子量 : 154.16
熔 点 :50-57 °C(lit.)
沸 点 :261 °C(lit.)
密 度: 1.1690 (rough estimate)
用 途: 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量
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