2,6-二甲氧基苯酚
中文名称:2,6-二甲氧基苯酚
英文名称:2,6-Dimethoxyphenol
CAS: 91-10-1
分子式:C8H10O3
分子量:154.17
含量(GC):99%
理化性质:为白色或无色晶体,微溶于水,溶于乙醇等有机溶剂,熔点56-57°C,沸点262°C。
天然存在:存在于山毛榉焦油、米心树焦油、杂醇油中。
感官特征:具有甜香、木香、药香、烟熏香。
应用建议:用于调配干草、坚果、香荚兰、咖啡、老姆、肉味香精及烟用香精。
建议用量:在最终加香食品中浓度约为0.3-3mg/kg。
安全管理情况:2,6-二甲氧基苯酚的FEMA编号为3137,CoE编号为2233。中国GB2760-1996(1997年增补)批准为允许使用的食品香料。
包装:纸板桶25kg/桶。
湖北兴琰新材料科技有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
兴琰新材料