硬脂富马酸钠 CAS号 4070-80-8 英文名称 Sodium stearyl fumarate 中文别名 十八烷基富马酸钠;十八烷基反丁基酸钠;硬脂醇富马酸钠;十八醇富马酸钠 分子式 C22H39NaO4 分子量 390.53 标准 医药级(USP32版) 含量 ≥99% 性状 硬脂富马酸钠为白色细粉,并有扁平的球形颗粒的聚结物。稍有气味,溶于甲醇,几乎不溶于水 。 用途:面团调节剂;小麦粉处理剂;氧化剂,还可用作片剂和胶囊剂的。它能克服与硬脂酸镁有关的许多问题,如主药受到影响,过分润滑,在泡腾片中形成保护膜。PRUV®可以改善崩解,促进溶出,从而提高生物利用度。还被用于一些食品中。 包装:25KG/桶
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