茶氨酸 批发供应

绿茶提取物 茶氨酸

茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。

茶氨酸为白色针状体，易溶于水。具有甜味和鲜爽味，是茶叶的滋味的组分。其比旋光度α]20D为[：+8.0°-+8.5°。

日本人常用遮荫的方法来提高茶叶中茶氨酸的含量，以增进茶叶的鲜爽味

【规格】：茶氨酸20%，茶氨酸30% 40 50 60 70 80 90 99

作用

1.对中枢神经递质活性的影响

2.降血压作用

3.提高学习能力和记忆力

4.镇静作用

5.改善经期综合症

6.保护神经细胞

7.增强*药物的疗效

8.祛烟瘾和清除烟雾中*的作用

对中枢神经递质活性的影响

【储存条件】

贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温，使用时尽量避免长时间与空气接触。
保 质 期：原包装24个月有效