4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮生产厂家
4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮 19322-27-1
中文名 4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮
英文名 4-hydroxy-5-methyl-3-furanone
中文别名 菊苣酮
分子式 C5H6O3
分子量 114.099
闪点 97.5±20.8 °C
精确质量 114.031693
密度 1.4±0.1 g/cm3
沸点 218.3±40.0 °C at 760 mmHg
熔点 129-133 °C
外观性状 白色至淡黄色晶体粉末
蒸汽压 0.0±0.9 mmHg at 25°C
折射率 1.545
用途 是甜味香精的重要原料及良好的增香剂
湖北兴琰新材料科技有限公司
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