中文名称: 肉桂醛
中文别名: 天然桂醛; β-苯丙烯醛; 桂皮醛; 反-肉桂醛; 肉桂醛; 3-苯基-2-丙烯醛
英文名称: cinnamaldehyde
CAS号: 104-55-2;14371-10-9
EINECS号: 203-213-9
分子式: C9H8O
分子量: 132.1592
密度: 1.034g/cm3
熔点: -7.5℃
沸点: 246.8°C at 760 mmHg
闪点: 71.1°C
水溶性: Slightly soluble
蒸汽压: 0.0265mmHg at 25°C
性状: 黄色油状液体;肉桂香味
产品用途:
用作溶剂、食品调味剂及化学品的香料
荆州市尹杰化工有限公司
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