常用名 甜瓜醛 英文名 Melonal
CAS号 106-72-9 分子量 140.223
密度 0.8±0.1 g/cm3 沸点 187.7±19.0 °C at 760 mmHg
分子式 C9H16O 熔点 -23ºC
闪点 60.6±0.0 °C
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甜瓜醛用途
用作日用及食用香精,主要用于配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精。
中文名 2,6-二甲基-5-庚烯醛
英文名 2,6-Dimethyl-5-heptenal
中文别名 西瓜醛 | 2,6-二甲基-5-庚烯-1-醛 | 甜瓜醛
密度 0.8±0.1 g/cm3
沸点 187.7±19.0 °C at 760 mmHg
熔点 -23ºC
分子式 C9H16O
分子量 140.223
精确质量 140.120117
PSA 17.07000
LogP 3.00
外观性状 透明无色液体
蒸汽压 0.6±0.4 mmHg at 25°C
折射率 1.434
储存条件
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。保持容器密封,严禁与空气接触。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
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何经理