中文名称: 乙酸庚酯
英文名称: Acetic acid, heptylester
CAS No.: 112-06-1
EINECS号: 203-932-8
分 子 式: C9H18O2
分 子 量: 158.24
密 度: 0,87 g/cm3
闪 点: 154°F
熔 点: ?50°C
沸 点: 192 °C
物化性质
乙酸庚酯(112-06-1)性质:
1.无色液体。呈草药、青香及梨和玫瑰似香气及似杏香味。
2.熔点-50℃,沸点192℃。
3.溶于乙醇和乙醚,不溶于水。
用途:
乙酸庚酯(112-06-1)用途:
GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制杏、椰子、梨和菠萝等型香精。用于饮料、冷饮、糖果、烘烤食品。酒用、烟用等香精的原料。在日化香精中也得到广泛的应用,用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。在香精中应用已有近百年的历史。
乙酸庚酯是我国GB2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制杏、椰子、梨和菠萝等型香精。物化性质:无色液体。呈梨和玫瑰似香气及似杏香味。熔点-50℃,沸点192℃,相对密度(d15)O.87505,折射率(nD20)1.4150~1.4200。溶于乙醇和乙醚,不溶于水。在香精中使用已有百年历史
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