果酸钙生产厂家 果酸钙厂家果酸钙价格
果酸钙 柠檬酸苹果酸钙 简介
果酸钙简介:
基本性质: 称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐,白色粉末,微溶于水,具有良好的果味感。本品为柠檬酸与苹果酸的复合盐,白色粉末,无臭无异味,溶解度大。
钙 含 量: 在20左右。
质量指标: Q/ZRS 011-2009
项 目
指 标
含量
98
PH值
5.57.0
干燥失重
14.0
碳酸盐
合格
重金属
10ppm
砷含量
3ppm
产品特色果酸钙微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解。 适用说明果酸钙可以广泛的应用于食品等领域。 限量依据GB2760、GB14880和ADI标准。饮料 1.6-3g/kg;谷类及其制品 1.6-3.2g/kg;婴幼儿食品3.0-6.0g/kg(以Ca计);100鲜橙原汁和果汁饮料1.0-1.8g/kg。
限 量: 依据GB2760、GB14880和ADI标准。
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