供应果胶酶

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包装	5kg

最小起订量	5kg
发货地	湖北
更新日期	2012-05-10

产品详情

中文名称:供应果胶酶	英文名称:Pectinase
有效期: 一年

产品名称：果胶酶
英文名称：Pectinase
CAS 编号：EC3.2.1.15
包装规格：5kg

用途：
可用作酶制剂。主要用于果汁澄清，提高果汁过滤速度，提高果汁得率，降低果汁黏度，防止果泥和浓缩果汁的凝胶化，加强葡萄汁的颜色以及果蔬下脚料的综合利用等方面。
物化性质：
浅黄色粉末或棕黄色液体。易溶于水，不溶于乙醇。可对果胶质起分解作用，生成甲醇和果胶酸，并进一步分解生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸。最适作用温度45～50℃，最适pH值为3.0～6.0。铁、铜、锌离子对其活性有明显抑制作用。

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公司简介

湖北佳诺信生物化工有限公司成立于2006年。是一家专业从事脂肪酶，果胶酶，果汁酶，糖化酶，脱氧合酶，胃蛋白酶，凝乳酶，木瓜蛋白酶，无花果蛋白酶，菠萝蛋白酶，花色素酶，过氧化氢酶，普鲁蓝酶，柚苷酶，丹宁酶，葡萄糖异构酶，葡萄糖氧化酶，胰酶，浸灰酶，漆酶，纳豆激酶，凝血酶，超氧化物歧化酶等产品的研发，生产，销售为一体的高新技术企业。公司配备有先进的生产设备和分析检测仪器，包括高效液相色谱仪、原装进口高效半制备色谱仪、气相色谱仪、红外分光光度计、紫外分光光度计等。公司具备足够的科研实力来制定各种标准控制产品质量，提高产品竞争力。公司始终坚持“以人为本，诚信合作” 的经营理念，不断提升技

成立日期	2013-08-28 （12年）	注册资本	110万人民币
员工人数		年营业额
主营行业		经营模式

湖北佳诺信生物化工有限公司

非会员

公司成立：12年
注册资本：110万人民币
企业类型：来江鹏
主营产品：
公司地址：湖北省武汉市洪山区洪山工业园

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