山梨酸钠生产厂家山梨酸钠厂家山梨酸钠工厂
山梨酸钠化学名称:2,4已烯酸钾分子式:C6H7KO2分子量:150.22CAS:7751-81-5。 山梨酸钠是一种食品添加剂,具有较高的抗菌性能,对细菌、酶菌、酵母菌均有抑制作用,特别是防酶效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特点,副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代, 性质:在空气中易氧化着色,有吸湿性,易溶于水、乙醇、抗菌作用与山梨酸相近 外观:白色或黄白色结晶体或晶体末(颗粒) 用途:防腐剂 储存:储存在密闭,阴凉,干燥处 指标FCCIV GB13736-92 含量% 98.0-101.0 酸度(以山梨酸计)合格(约1%) 合格 游离碱(以K2CO3计)%合格(约1%)本品为防腐剂。EEC准用于冷冻比萨饼、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸钠是一种食品添加剂。具有较高的抗菌性能,对细菌、酶菌、酵母菌均有抑制作用,特别是防酶效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有安全性好、防腐性能高效的特点,副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代,有毒的添加剂,苯甲酸钠。
山梨酸钠是一种食品添加剂,具有较高的抗菌性能,对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用,特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。
具有安全性好、防腐性能高效的特点,副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代,有毒的添加剂,苯甲酸钠。
用山梨酸(山梨酸钠、山梨酸钾)作防腐剂,经国内外大量使用,虽然没有发现对人体不利和中毒,但某些防腐剂在动物实验中显示出了致癌性,如用作罐头食品防腐剂的山梨酸可能与纤维肉瘤的形成有关。
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