产品名称:丙位辛内酯 CAS号:104-50-7
中文同义词:alpha-丁基-gamma-丁内酯;丙位辛内酯;5-丁基-二氢-2(3H)-呋喃酮;α-丁基-γ-丁内酯;γ-辛内酯;GAMMA-辛内酯;1,4-辛内酯;天然丙位辛内酯 分子式:C8H14O2 分子量:142.2 物理性质:无色液体。呈桃、椰子似甜果香气和燕麦面包香味。天然品存在于杏和桃等中。 含量:99% 包装:25kg/桶 用途: 1、GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、香荚兰、干酪、焦糖、椰子、桃和杏等型香精。 2、亦可用作修饰剂或香豆素代用品,用于香薇、薰衣草及药草香型中。
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南希