常用名 桃醛
别 名 γ-十一烷酸内酯 | α-庚基-γ-丁内酯 | 十一烷酸内酯;丙位十一内酯
英文名 4-Undecanolide
CAS号 104-67-6
EINECS 203-225-4
分子式 C11H20O2
分子量 184.275
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 点 286.0±0.0 °C
闪 点 112.7±15.9 °C
性 状 无色至淡黄色略粘稠透明液体。具有强烈桃子似香气
溶解性 溶于乙醇、苄醇、苯甲酸苄酯、丙二醇、碱液、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于甘油和水。
用 途
1.用于调配桃子型香精
2.香料。主要用以配制桃子、梅子、樱桃、杏子、牛奶和椰子等型香精。
3.该品有宜人的似鸢尾的甜脂香气,冲淡时有桃香味。用于配制桃子、梅杏、樱桃等食用香精;调配桂药、紫罗兰、茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用、日用化妆品和食用香料。
特斯科化工(湖北)有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
郑经理