L-苹果酸
中文名称 L-苹果酸
英文名称 L(-)-Malic acid
中文别名 L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸
CAS RN 97-67-6
分 子 式 C4H6O5
分 子 量 134.0874
用 途 用作食品添加剂、药品原料
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