ChemicalBook

4-меркапто-4-метил-2-пентанона

4-меркапто-4-метил-2-пентанона структура
19872-52-7
CAS №
19872-52-7
Химическое название:
4-меркапто-4-метил-2-пентанона
английское имя:
4-Mercapto-4-methylpentan-2-one
Синонимы:
4MMP;FEMA 3997;CAT KETONE;Einecs 243-386-8;METHYLMERCAPTOPENTANONE;4-Methyl-4-thiolpentan-2-one;2-METHYL-4-OXOPENTANE-2-THIOL;4-mercapto-4-methyl-2-pentanon;4-METHYL-4-MERCAPTO-2-PENTANONE;4-MERCAPTO-4-METHYLPENTAN-2-ONE
CBNumber:
CB4421582
Формула:
C6H12OS
молекулярный вес:
132.22
MOL File:
19872-52-7.mol

4-меркапто-4-метил-2-пентанона атрибут

Температура кипения: 174℃
плотность: 0.961
FEMA: 3997 | 4-MERCAPTO-4-METHYL-2-PENTANONE
показатель преломления: 1.4620
Fp: 54 °C
температура хранения: Inert atmosphere,Room Temperature
растворимость: Chloroform (Soluble), Methanol (Slightly)
форма: чистая жидкость
пка: 10.32±0.25(Predicted)
цвет: Бесцветный до светло-желтого
Запах: at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous meaty catty black currant
Odor Type: sulfurous
Растворимость в воде: Растворим в воде.
Чувствительный: Air Sensitive
Номер JECFA: 1293
Стабильность:: Hygroscopic
LogP: 1.23
Справочник по базе данных CAS: 19872-52-7(CAS DataBase Reference)
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS): 4-MERCAPTO-4-METHYL-2-PENTANONE
Рейтинг продуктов питания EWG: 1
FDA UNII: 9524RG5ZQL
Справочник по химии NIST: 2-Pentanone, 4-mercapto-4-methyl-(19872-52-7)
Система регистрации веществ EPA: 2-Pentanone, 4-mercapto-4-methyl- (19872-52-7)
безопасность
  • Заявления о рисках и безопасности
  • код информации об опасности(GHS)
Заявления о рисках 10-36/37/38
Заявления о безопасности 26
TSCA Yes
кода HS 2930.90.9250
Класс опасности 3
символ(GHS) GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
сигнальное слово Warning
Заявление об опасности
пароль Заявление об опасности Класс опасности категория сигнальное слово пиктограмма предупреждение
H315 При попадании на кожу вызывает раздражение. Разъедание/раздражение кожи Категория 2 Предупреждение GHS hazard pictograms P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 При попадании в глаза вызывает выраженное раздражение. Серьезное повреждение/раздражение глаз Категория 2А Предупреждение GHS hazard pictograms P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Может вызывать раздражение верхних дыхательных путей. Специфическая токсичность на орган-мишень, однократное воздействие; Раздражение дыхательных путей Категория 3 Предупреждение GHS hazard pictograms
H226 Воспламеняющаяся жидкость. Пары образуют с воздухом взрывоопасные смеси. Воспламеняющиеся жидкости Категория 3 Предупреждение
Внимание
P210 Беречь от тепла, горячих поверхностей, искр, открытого огня и других источников воспламенения. Не курить.
P233 Держать в плотно закрытой/герметичной таре.
P240 Заземлить и электрически соединить контейнер и приемное оборудование.
P241 Использовать взрывобезопасное оборудование и освещение.
P303+P361+P353 ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ (или волосы): Снять/удалить немедленно всю загрязненную одежду. Промыть кожу водой.
P305+P351+P338 ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.

4-меркапто-4-метил-2-пентанона химические свойства, назначение, производство

Химические свойства

4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone is repellent when neat or in high concentrations. It has a meaty, black currant-like odor. It is used to create the “catty note” (cat-like) of black currant.

Вхождение

Reportedly present in sauvignon grapes, cabernet sauvignon wine, beer, green tea and grapefruit juice.

Использование

4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone is one of the most strongly contributing odorants in the volatile fraction of a Japanese green tea (sen-cha) infusion, and on the basis of the results of an aroma extract dilution analysis. 4-mercapto-4-methyl-2-pentanone in the grapefruit/sulfury group was found in reconstituted concentrate after thermal concentration.

Определение

ChEBI: An alkylthiol that is 4-methylpentan-2-one substituted at position 4 by a mercapto group.

4-меркапто-4-метил-2-пентанона препаратная продукция и сырье

сырьё

препарат


4-меркапто-4-метил-2-пентанона поставщик

Global( 211)Suppliers
поставщик телефон страна номенклатура продукции благоприятные условия
JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD
+8615318402391
China 806 58
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co.,Ltd
+8613343047651
China 3002 58
Henan Fengda Chemical Co., Ltd
+86-371-86557731 +86-13613820652
China 20314 58
Mainchem Co., Ltd.
--
China 6572 58
Amadis Chemical Company Limited
571-89925085
China 131980 58
Aladdin Scientific
+1-+1(833)-552-7181
United States 57511 58
Shanghai Acmec Biochemical Technology Co., Ltd.
+undefined18621343501
China 33350 58
Zibo Hangyu Biotechnology Development Co., Ltd
+86-0533-2185556 +8617865335152
China 10978 58
Changzhou AniKare Pharmatech Co., Ltd.
+86-0519-8359-8696 +8618018249389
China 8570 58
SUZHOU SENFEIDA CHEMICAL CO.,LTD
+86-0512-83500002 +8615195660023
China 23053 58
Copyright 2017 © ChemicalBook. All rights reserved