鱼腥草是一种广泛应用于食品及医药领域的药食两用中药,因搓碎其茎叶后,有鱼腥味产生,故被称为鱼腥草,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效。
鱼腥草提取物为三白草科蕺菜属植物蕺菜的全草提取物,主要含挥发油、生物碱、多糖、有机酸和黄酮类等成分。具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、抗钩端螺旋体、抗肿瘤、镇咳、抗放射、镇痛止血、抗过敏、抗炎、利尿等作用,可制成煎剂服用或注射液、滴耳液、糖浆等广泛应用于临床。鱼腥草提取物还可以作为食物添加剂做成别有风味的面条、面包、方便面等。
功效与作用
1.增强机体免疫功能
鱼腥草水抽提取物在体外能显著促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。
2.抗癌作用
鱼腥草提取物有一定的抗癌作用。鱼腥草素能抑制高等植物种子发芽,新鱼腥草素对小鼠移植性肝癌有一定抑制作用。
3.抗病原菌
鱼腥草提取物对多种致病性细菌、分枝杆菌有不同程度的抑制作用,如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺氏、施氏、福氏及宋内氏痢疾杆菌、猪霍乱杆菌、结核杆菌等。
4.抗炎症
鱼腥草水抽提液对大鼠甲醛性脚肿有较显著的抑制作用,对于人γ-球蛋白在Cu2+存在下的热变性,鱼腥草也有显著抑制作用。
5.利尿作用
鱼腥草提取物因含大量钾盐及槲皮素等而具有利尿作用。蟾蜍肾或蛙蹼灌流试验表明,鱼腥草提取液的利尿作用可能与扩张肾血管,增加肾血流量等有关。
6.其它作用
鱼腥草水抽提液能抑制浆液分泌,促进组织再生,并有镇痛和止血作用。