枳实提取物为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种或甜橙Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果中分离的有效成分。主要是橙皮甙（hesperidin）、新橙皮甙（neohesperidin）、川陈皮素（nobiletin）、d-柠檬烯、酸橙素（auranetin）、苦橙甙（aurantiamarin）、枸桔甙（nuringin）、辛弗林（synephrine）、柠檬苦素（limonin）。
功效与作用
1.减轻体重
枳实中辛弗林和其它多种成分结构上类似于麻黄碱并担当特殊肾上腺素受体的激体（Beta-3,但并非Beta-1,Beta-2或Alpha-1），枳实并不像麻黄那样的对中央神经系统有消极的作用，麻黄会刺激所有的beta－肾上腺素受体。
2.轻微兴奋剂
研究表明辛弗林的增强能量作用可刺激中央神经系统。该一体化作用可能包括提升通过心脏和脑组织的血液循环，提升血压和改进心智活动，这些功能使辛弗林很容易作为轻微兴奋剂使用。
3.消化道系统
枳实提取物能通过如放松和减少胀气来刺激胃功能从而提升消化道系统活动。这也可能有助于减轻反胃感和消除胃部骚动如胀气和腹胀。
4.灭菌功能
枳实提取物是无毒的有机灭菌产品。因此该提取物被广泛作为消毒杀菌溶剂成分，食物或化妆品防腐剂和工业上作为杀真菌剂，抗菌剂，除寄生物剂和抗滤过性毒菌剂使用。