虾碱性磷酸酶新闻专题

正磷酸酶，又称正磷酸单酯水解酶，是一种能催化各种含磷化合物水解的酶类，根据它们起催化作用的最适pH特性，又可分为酸性磷酸酶(EC 3.1.32)和碱性磷酸酶(EC3.1.31)两类。磷酸酶具有非常重要的生理功能，它广泛存在于各种动物体内，是动物体内重要的解毒体系，并且在动物机体的骨化过程及在磷化物和其它一些营养物质的消化、吸收和转运过程中都起着重要作用。虾碱性磷酸酶（Shrimp Alkaline Phosphatase，SAP)催化DNA和RNA 的5’和3’磷酸单脂的去磷酸化反应，也可水解核糖和脱氧核糖核苷三磷酸（NTP 和 dNTP）。该酶在分子生物学研究中应用广泛，如去除DNA和RNA 末端的磷酸基团，用于后续的克隆和探针末端标记。在克隆中，载体经虾碱性磷酸酶去磷酸化后因5’ 端无磷酸基团，因而不可以和自身3’ 端连接。