链霉蛋白酶E新闻专题
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链霉蛋白酶E的应用
链霉蛋白酶E来源于灰色链霉菌的一组蛋白酶(Protease from Streptomyces griseus),至少包含细胞外丝氨酸蛋白醇在内的三种蛋白酶活性。通常情况,丝氨酸蛋白酶具广谱的底物特异性,通过分子上一一个天冬氨酸,一个组氨酸,和一个丝氨酸组成的活性位点来调控。
2023/3/31 9:30:01
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