EDTA铁钠
| 中文名称 | EDTA铁钠 |
|---|---|
| 中文同义词 | 乙二胺四乙酸单钠铁(III)盐(三水)/乙二胺四乙酸铁(III)钠(三水);EDTA铁钠水合物;乙二胺四乙酸铁钠盐/EDTA铁钠/EDTA一钠铁/乙二胺四乙酸一钠铁/(OC-6-21)-[[N,N'-1,2-乙二基双[N-(羧基甲基)氨基乙酸根]](4-)N,N',O,O',O,N,O,N']铁酸(1-)钠/铁依地酸钠/乙二胺四乙酸钠铁(Ⅲ)盐;(乙二胺四乙酸铁钠盐) 100G;乙二胺四乙酸铁钠盐,三水;EDTA铁钠,乙二胺四乙酸铁钠盐,EDTA一钠铁,乙二胺四乙酸一钠铁;EDTA 铁(III) 钠盐;EDTA铁钠 |
| 英文名称 | EDTA ferric sodium salt |
| 英文同义词 | ((ethylenedinitrilo)tetraacetato)-ferrate(1-sodium;Ethlenediaminetetraaceticacidferricsodiumsalt;ferrate(1-),[[n,n’-1,2-ethanediylbis[n-(carboxymethyl)glycinato]](4-)-n,n’,o,o;on’]-,sodium,(oc-6-21)-on;sequestrenenafe;Ethylenediaminetetraacetic acid iron(Ⅲ)sodium salt;[[N,N’-1,2-ethanediylbis[N-(carboxymethyl)glycinato]](4-)-N,N’,O,O’,O,N,O,N’]-,sodium,(OC-6Ferrate(1-);aceticacid,(ethylenedinitrilo)tetra-,sodiumsalt,ironcomplex |
| CAS号 | 15708-41-5 |
| 分子式 | C10H12FeN2NaO8 |
| 分子量 | 367.05 |
| EINECS号 | 239-802-2 |
| 相关类别 | 食品添加剂;无机盐(矿物质);营养强化剂（营养增补;有机金属盐;酶与辅酶;生化试剂;专业试剂;化学试剂;分子生物学试剂;工业原料;合成材料中间体;化工添加剂;对照品;EDTA 盐;营养强化剂;化工原料;生化试剂-其他化学试剂;维生素;营养强化剂;化工原料;其他;Organometallics;Classes of Metal Compounds;Fe (Iron) Compounds;Transition Metal Compounds;reagent;chelating agent;原料;营养增补剂;EDTA;钠;有机化工原料;化工助剂;精细化工原料;所有产品;无机物;化工产品-有机化工;通用生化试剂-有机酸 |
| Mol文件 | 15708-41-5.mol |
| 结构式 |  |
EDTA铁钠 性质
| 熔点 | 80 °C |
|---|---|
| 密度 | 1.781[at 20℃] |
| 储存条件 | room temp |
| 溶解度 | 甲醇（微溶）、水（微溶） |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 黄褐色 |
| 水溶解性 | soluble |
| Merck | 14,4031 |
| 暴露限值 | ACGIH: TWA 1 mg/m3 NIOSH: TWA 1 mg/m3 |
| LogP | -8.841 |
| CAS 数据库 | 15708-41-5(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Ferrate(1-), [[N,N'-1,2-ethanediylbis[N-[(carboxy-.kappa.O)methyl]glycinato-.kappa.N,.kappa.O]](4-)]-, sodium (1:1), (OC-6-21)- (15708-41-5) |
EDTA铁钠为淡土黄色结晶性粉末，性质稳定，可耐高温，不易被氧化，贮藏不变，无金属铁腥味，口感好，易溶于水(25℃，溶解度为100g/100ml)和稀酸。分子式为C10H12FeN2NaO8·3H20，分子量为:421.09，理论含铁量为13.26%。
1.EDTA铁钠为稳定的螯合物，无胃肠刺激，有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密，进入十二指肠后，铁才被释放和吸收。
2.吸收率高，能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍，研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2~3倍。
3.安全无毒副作用，属实际无毒物，被列为“一般认为安全”(GRAS)。在吸收过程中EDTA还可与有害元素结合迅速排泄而起到解毒剂的作用。
4.具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用，同时还可促进锌的吸收，而对钙的吸收无影响。
由于EDTA-铁钠是一种强螯合剂，在体内可络合其它二价阳离子，并对二价阳离子依存酶具有干扰作用， EDTA-铁钠与中药配伍也缺少科学文献依据支持。根据现有资料，保健食品评审专家对其食用安全性尚有争议。因此目前申报此类产品应注意：
1、EDTA-铁不宜作为营养素补充剂铁的来源；
2、申报功能：以EDTA-铁为原料的保健食品，申报的保健功能暂限定为促进排铅和改善营养性贫血；
3、用量：参考食品营养强化剂使用卫生标准（GB 14880）的规定，成人EDTA-铁的每日食用量不超过92mg（折算成铁为12mg），少年儿童减半；
4、鉴于EDTA-铁与中药配伍的机理不清，原则上不提倡二者配伍（阿胶、红枣等具有补血功能的原料除外）。
EDTA铁钠可在摄影技术中用作脱色剂；在工业中用作催化剂；在农业上用作微量元素，具有增强作物抗旱，抗寒，抗逆，抗病虫害能力，是作物强力补铁的首选。 有效预防小叶，黄叶，花叶，百叶，顶枯，黄化，斑点，条斑等病害的发生。安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36-37/39-36/37 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | AH4900000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29224999 |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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英文
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| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/08/19 | 088995 | 乙二胺四乙酸铁(III)单钠盐 Ethylenediaminetetraacetic acid, iron(III) monosodium salt | 15708-41-5 | 100g | 336元 |
| 2024/08/19 | 088995 | 乙二胺四乙酸铁(III)单钠盐 Ethylenediaminetetraacetic acid, iron(III) monosodium salt | 15708-41-5 | 500g | 1552元 |