密封于阴凉、干燥处保存。确保工作间有 良好的通风设施。储存的地方远离氧化剂。
避免与氧化物接触。
甲基麦芽酚常用于日用品香精配方,但用量极低。用于松针、玫瑰型,有温甜效用。主要用以配制草莓、咖啡、麦芽、果仁、香草和各种水果型香精。用于面包,蛋糕有刚烤出来的风昧。而且普遍可作增甜剂。
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