湖北α-淀粉酶生产厂家

α-淀粉酶 中文同义词:α-淀粉酶;液化型糖化酶;淀粉酶;alpha-淀粉酶;糖酶;Α-淀粉酶制剂;液化 型淀粉酶、糊精化淀粉酶、细菌Α-淀粉酶、高温淀粉酶、Α-1,4葡萄糖-4-葡聚糖解酶 EC3.2.1.1;Α-1,4-D-葡聚糖一葡聚糖水解酶 英文名称 alpha-Amylase CAS号 9000-90-2 分子式 NULL EINECS号 232-565-6 应用：1、在饴糖、酶法味精上的应用 淀粉浆浓度为16-17B，调PH至6.2-6.4，并加入 0.2%氯化钙(按原料重量计算)，然后将淀粉酶加入淀粉浆中(每克原料用酶6-8个单位)， 充分混合后，加热至85 -90οC，液化30分钟左右。 2、在啤酒生产上的应用 使用大米、玉米为辅料时先磨粉通过40目以上筛孔，在糊化锅中 调浆后加淀粉酶，加酶量在6个单位/克原料左右，在85 -90οC液化30分钟。 3、在纺织品退浆上的应用 使用精制的液体淀粉酶作为退浆剂，适用于不耐高温的丝绸、 化纤、棉毛织品的退浆工艺，加酶量在0.2(2000u/g)左右，在水浴50 -80οC 20-40分钟 。 1万酶活力α-淀粉酶，2万活力α-淀粉酶，3万活力α-淀粉酶，8万活力α-淀粉酶 湖北α-淀粉酶，山东α-淀粉酶，上海α-淀粉酶，山西α-淀粉酶，广东α-淀粉酶，广 西α-淀粉酶 如有任何疑问或意向，欢迎致电咨询我们！ 电话：027-83559930 手机：18771134984 QQ ：2445750479 联系人：郭经理

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