中文名称:丙酮酸钙
中文同义词:丙酮酸钙;丙酮酸钙,无水;丙酮酸钙,无水,
97%;2-氧代丙酸钙盐
分子量(Molecular Weight):214.19
外观(Appearance):白色粉末
丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐,很稳定,白色结晶粉末,无味,
近乎中性,微溶于水。丙酮酸却极不稳定,极易被氧化,
弱氧化剂Fe与H202能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
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