中文名称: 2-甲基戊酸
中文别名: 2-甲基缬草酸
英文名称: 2-Methylpentanoic acid
CAS号: 97-61-0
EINECS号: 202-594-9
分子式: C6H11O2
分子量: 115.1509
密度: 0.931
熔点: -85°C
沸点: 195.4°C at 760 mmHg
闪点: 88.4°C
蒸汽压: 0.18mmHg at 25°C
用途:
可用于芝士、咖啡香精的调配。;
荆州市尹杰化工有限公司
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