中文名 山梨酸钙英文名 Sorbic Acid Calcium Salt分子式 C12H14CaO4分子量 262.32CAS号 7492-55-9EINECS号 231-321-6沸 点 233ºC 闪 点 139.9ºC性 状 白色结晶细粉溶解性 微溶于水,几乎不溶于乙醇等有机溶剂。用 途 用作防腐剂、防霉剂等。
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