卡拉胶食品级添香增稠剂

价格	￥40	￥33	￥28
包装	1千克	25千克	100千克

最小起订量	25千克
发货地	江苏
更新日期	2024-07-06

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产品详情

中文名称:卡拉胶	英文名称:Carrageenan
CAS:11114-20-8	品牌: 添香
产地: 江苏	保存条件: 常温下保存
纯度规格: 99	产品类别: 增稠剂
主要有效成分: 卡拉胶	型号: 食品级
有效物质含量: 99	主要用途: 增稠剂

简介：卡拉胶，,又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同，可分为K型（Kappa）、I型（Iota）、L型（Lambda）。广泛用于制造果冻，冰淇淋，糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等。

别名：麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶

级别：食品

性质：卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭，口感粘滑。卡拉胶溶于约80℃水，形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿，则较易分散于水中。卡拉胶与30倍的水煮沸10min的溶液，冷却后即成胶体。卡拉胶与水结合粘度增加，与蛋白质反应起乳化作用，使乳化液稳定。

用途：增稠剂

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公司简介

许可项目：饲料添加剂生产；食品添加剂生产；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：工程和技术研究和试验发展；饲料添加剂销售；食品添加剂销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；生物化工产品技术研发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

成立日期	2020-04-22 （5年）	注册资本	500万元人民币
员工人数	10-50人	年营业额	￥ 300万-500万
主营行业	中间体,医药原料,香精和香料中间体	经营模式	工厂

南通添香生物工程有限公司

VIP 5年

公司成立：5年
注册资本：500万元人民币
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
主营产品：文莱胶
公司地址：南通市港闸区永和路588号

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