用途 1、GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 2、丙酮酸是杀菌剂噻菌灵的中间体。 3、 用于有机合成和生化研究。 4、 是生产色氨酸、苯丙氨酸和维生素B的主要原料,是生物合成L-多巴的原料,也是乙烯聚合物的起始剂
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