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肉桂酸3-苯基丙酯

毒性 使用限量

肉桂酸3-苯基丙酯, 122-68-9, 结构式
肉桂酸3-苯基丙酯
CAS号:
122-68-9
英文名:
3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
英文别名:
FEMA 2894;phenylpropylcinnamate;3-Phenylpropylcinnamat;3-Phenylproylcinnamate;HYDROCINNAMYL CINNAMATE;B-PHENYLPROPYL CINNAMATE;3-PHENYLPROPYL CINNAMATE;3-phenylpropyl 3-phenylacrylate;cinnamicacid,3-phenylpropylester;3-Phenylacrylic acid 3-phenylpropyl ester
中文名:
肉桂酸3-苯基丙酯
中文别名:
桂酸苯丙酯;肉桂酸苯丙酯;肉桂酸-3-苯丙酯;肉桂酸3-苯基丙酯;3-桂皮酸苯丙醇酯;3-苯基丙烯酸3-苯基丙酯
CBNumber:
CB0393151
分子式:
C18H18O2
分子量:
266.33
MOL File:
122-68-9.mol

肉桂酸3-苯基丙酯化学性质

沸点:
420℃
密度:
1.091
FEMA:
2894 | 3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
折射率:
1.5200 (estimate)
闪点:
261℃
溶解度:
Insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
形态:
Colorless, slightly viscous liquid.
气味 (Odor):
at 100.00 %. sweet balsam spicy apricot
香型:
balsamic
JECFA Number:
672
LogP:
4.64
CAS 数据库:
122-68-9
EPA化学物质信息:
2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 3-phenylpropyl ester (122-68-9)
安全信息
毒性: Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Keating, 1972).

肉桂酸3-苯基丙酯性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：饮料3.4；冷饮4.1；糖果和焙烤制品4.3。
适量为限(FDA，§172．515，2001)。

肉桂酸3-苯基丙酯 上下游产品信息

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肉桂酸3-苯基丙酯 生产厂家

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武汉易泰科技有限公司上海分公司 821-50328103-801 18930552037 3bsc@sina.com 中国 15848 69
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