人参是我国传统名贵中药材,一直是国内外医药领域的研究热点,同时人参也是不可多得的美容佳品。《本草纲目》中曾记载人参可驻颜去老,是留住青春的驻颜灵丹。
![人参](https://img.chemicalbook.com/NewsImg/2020-11-08/202011810252764414.jpg)
人参(Panax ginseng C.A Meyer)作为药用植物已经有4000多年的历史,自古以来就被视为上等的营养滋补品。人参皂苷是人参的主要活性成分,国内外对人参皂苷的研究大多集中在人参根上;然而,近几年的许多研究报告表明,人参茎叶中人参皂苷的含量更高于根,且叶子含有大量的人参皂苷Rb3(约含55.72%),而根中含有较多的人参皂苷Rb1和Rc。另外,Rb3只在叶片中才能检测到。
临床研究
人参在医疗,保健上被人们称为“长生不老”药,而化妆品方面能促进皮肤滑润,柔软,对防治面部粉刺、痤疤、褐斑有良好的功效,能防止脱发、白发并可提高头发的柔顺性和不易变脆,提高头发的抗拉强度和延展性能。
临床功效
延缓衰老 、抗紫外线 、减少皱纹、保持皮肤水分、返老还童 、防止脱发、白发、平衡皮肤代谢、防止头皮屑、防止皲裂 、滋润皮肤。
人参对皮肤美白效果的研究
人参含有人参皂苷、精油、人参酸、维生素等,具有促进皮肤新陈代谢,延缓衰老的作用,作用机制是抑制黑色素细胞产生黑色素,减少黑色素颗粒。
采用实验动物大鼠以维生素 C 作为对照品,以涂抹部位进行制片观察酪氨酸酶的抑制率,研究表明涂抹人参皂苷的观察部位具有抑制酪氨酸酶的作用,进一步验证人参皂苷具有美白作用。
人参对皮肤抗皱效果的研究
人参可以延缓皮肤衰老使皮肤保持弹性的机制是人参总皂苷可清除损害细胞的氧自由基并且在一定程度上可以作为抗氧化剂,从而起到抑制细胞凋亡的作用。紫外线的照射会引发体内细胞的凋亡,导致细胞凋亡的原因有程序性死亡、基因突变、免疫抑制等。人参皂苷在保护皮肤细胞抗紫外线辐射和抑制恶性转化的过程中起重要作用。
人参对养发护发效果的研究
头发的生长需要许多微量元素和维生素,缺乏这些物质会导致头发枯燥分叉,人参中含有多种维生素和锌铁铜等微量元素,在洗发水中加入人参的提取物,使微量元素和维生素有效的渗入发根,进而营养头皮和发丝,促进头发的生长。
人参多糖有助于生物体有效抵抗放射线产生的放射性损伤,将人参多糖加入洗发水中,日常生活中可以降低头皮在烈日中受到紫外线刺激,从而防止烈日所引起的脱发等头发问题。
抗氧化
人参提取物还可清除过量自由基,具有抗氧化作用,结合其促进I型胶原蛋白合成的功效,能够达到更好地抗衰老效果。此外,研究发现,在UVB诱导的成纤维细胞光老化模型中,人参提取物可同时调节MAPKs及NF-kB信号通路,抑制MMP-l与MMP-13的异常分泌,达到抗光老化作用。
促进胶原的合成
人参提取物能显著增加人皮肤成纤维细胞I型胶原的生成,且无细胞毒性作用。与对照组相比,在浓度为100µg/mL时,人参提取物能够增加55.1%胶原蛋白的合成。该研究进一步评估了人参提取物中主要化学成分对I型胶原合成的影响。结果表明,与未经处理的对照组相比,Rb3(100µM)可以显著增加I型胶原蛋白的生成(增加了160.2%);但Rb2对人真皮成纤维细胞胶原合成的促进作用较弱。因此实验结果证明人参皂苷Rb3参与了人参提取物对人真皮成纤维细胞胶原合成的促进作用。
人参提取物及其两种主要皂苷Rb2和Rb3对促进成纤维细胞生长的效果