番木瓜提取物新闻专题

番木瓜提取物的应用

番木瓜提取物富含维生素A、B、C、E和蛋白质、番木瓜碱等。供鲜食。未熟果含木瓜醇素助消化，可作菜肴或腌制酸菜。熟果加冰糖炖食，润肺滋补，对喉炎、便秘、支气管咳嗽有疗效。果肉煮汤食可催乳，孕妇不可多食会引起流产。现代医学认为番木瓜含多种蛋白酶和生物碱，有抗癌作用。

2020/10/21 8:45:43 阅读量：1089