丙三醇

丙三醇俗称甘油，化学式为C3H8O3，结构简式为HOCH2CHOHCH2OH。无色有甜味的粘稠液体。相对密度 1.2613，熔点18℃，沸 点290℃，折光率1.4746 (20℃) 。与水 以任何比例混溶，可溶于乙醇，难溶于乙 醚，不溶于氯仿。有很强的吸湿性。由油脂水解得到，是肥皂工业的副产品。也可用丙烯作原料来进行合成。除用于制硝化甘油外，丙三醇还可作合成树脂的原料，并广泛用于牙膏、烟草、化妆品、医药、食品等工业中。

自然界中，甘油以酯的形式广泛存在。如各种动植物油脂都是甘油的羧酸酯，水解油脂便可得到脂肪酸和甘油。目前，甘油的主要来源之一是制皂工业的副产物(油脂在碱性条件下水解)，另一来源是由石油裂解气丙烯制备。1779年由斯柴尔（Scheel）首先发现，1823年人们认识到油脂成分中含有Chevreul,希腊语为甘甜的意思，因此命名为甘油（Glycerine）。第一次世界大战期间，因其为制造火药的原料，则产量大增。1. 安全性：丙三醇（甘油）成份对于人体来说无害，可以有效、安全地与人体皮肤进行亲密的接触。对皮肤温和有效，可使用甘油剂进行治疗或保养。
2. 水、油溶性好；包容性强：其本身就是一种很好的辅助材料，它可以加入各种不同的物质，制成各种不同功能的产品。
3. 粘稠性：能降低药物微粒的沉降速度，是良好的分散递质。这样的性质使得甘油剂在使用上面也是相当方便，可以有效地将甘油剂在皮肤当中进行平均的涂抹。
4. 温和性：甘油剂对刺激性药物有一定缓和作用。使用甘油可以有效地治疗各种较为敏感的部位，比如说口鼻部位、咽喉部位或是耳朵部位等等，这些地方往往因为过于敏感，一般的外用药都要注意使用。
5. 防腐性：物理性质十分地稳定，不易变质，效果也可以保存很长的时间。甘油剂的使用期限较长，不论是用来做药品还是做护肤品都非常实用。丙三醇可用作气相色谱固定液(最高使用温度75°C，溶剂为甲醇)，分离分析低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物，能完全分离3-甲基吡啶(沸点144.14C)和4-甲基吡啶(沸点145.36C)，适用于水溶液的分析、溶剂、气量计及水压机缓震液、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂、润滑剂、制药工业、化妆品配制、有机合成、塑化剂。可与水以任何比例溶解，低浓度丙三醇溶液可做润滑油对皮肤进行滋润(开塞露)。