产品名称:肉桂酸乙酯
化学名称:桂皮酸乙酯
英文名称:Ethyl cinnamate
CAS:103-36-6
分子式:C11H12O2
分子量:176.21
EINECS:203-104-6
外观:几乎无色透明油状液体,呈淡的持久的肉桂和草莓香气和甜的蜂蜜香味。
含量:≥99%
包装:200KG
化学性质:熔点6-8 °C,混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油,几不溶于甘油和水。微溶于丙二醇。
用途:是重要的香精香料中间体,也用作医药、食品添加剂中间体。
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